Pepperoni Piccante Salamı, özellikle pizzalarla özdeşleşmiş, dünyanın en tanınan salam çeşitlerinden biridir. Amerika’da “pepperoni” adıyla ünlenmiş olsa da kökleri İtalyan salam kültürüne dayanır. İnce kıyım domuz eti, bol kırmızı biber, acı baharatlar ve özel baharat karışımlarıyla hazırlanır. Uzun süre olgunlaştırılarak keskin, baharatlı ve hafif acı bir karakter kazanır.
Tat & Doku
Paket içeriği & Saklama & Servis
Vakumlu ambalajda taze olarak gönderilir.
+4°C’de muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra 3 gün içerisinde tüketilmesi önerilir.
Oda sıcaklığında 3-5 dakika bekletildikten sonra sunulduğunda damakta çok daha zengin bir tat profili sergiler.
Menşei: İtalya